酶解黑水虻肽粉替代不同比例鱼粉对甲鱼生长性能、血清生化和肠道健康的影响

作     者：熊鹏程 刘明康 程梁凯 李露阳 翁欲晓 王海峰 许啸 XIONG Pengcheng;LIU Mingkang;CHENG Liangkai;LI Luyang;WENG Yuxiao;WANG Haifeng;XU Xiao

作者机构：武汉轻工大学动物科学与营养工程学院动物营养与饲料科学湖北省重点实验室湖北武汉430023 普罗欧生物科技(湖北)有限公司湖北鄂州436043 

出 版 物：《饲料工业》 (Feed Industry)

年 卷 期：2025年第46卷第1期

页      面：89-94页

学科分类：090502[农学-动物营养与饲料科学] 0905[农学-畜牧学] 09[农学] 

主　　题：酶解黑水虻肽粉 甲鱼 生长性能 血清生化 肠道健康 

摘      要：试验旨在探讨酶解黑水虻肽粉替代不同比例鱼粉对甲鱼生长性能、血清生化指标和肠道健康的影响。试验选取8个塘的甲鱼,随机分为4个组,每个组2个重复(塘),每个塘饲养甲鱼15 000只,试验期为3个月。4个组分别为添加0(对照组)、3%、6%、9%肽粉(酶解黑水虻肽粉等比例替代鱼粉)。结果表明,与对照组相比,3%、6%、9%肽粉组均可显著提高3月龄甲鱼的体重,并显著降低死亡率(P0.05)。各组间的内脏团重、肝脏重、肝胰脏指数、内脏指数、肠长比、肠体比等均无显著差异(P0.05)。甲鱼肠道的绒毛高度随酶解黑水虻肽粉等比例替代鱼粉水平的增加显著上升(P0.05);6%、9%肽粉组的隐窝深度较对照组显著提高(P0.05);9%肽粉组的绒毛高度/隐窝深度较对照组显著提高(P0.05)。综上所述,在饲粮中分别用3%、6%、9%的酶解黑水虻肽粉等比例替代鱼粉均能提高3月龄甲鱼的生长性能,改善肠道形态结构,并且对甲鱼的血清生化和健康指标无不良影响,其中添加9%酶解黑水虻肽粉组效果最佳。