利用超高效液相色谱-四级杆飞行时间质谱多肽识别技术鉴别蜈蚣

作     者：吴纤愫 周勇 吴益春 石婧 张红萍 张梦奇 李彬 WU Xiansu;ZHOU Yong;WU Yichun;SHI Jing;ZHANG Hongping;ZHANG Mengqi;LI Bin

作者机构：舟山市食品药品检验检测研究院浙江舟山316013 

出 版 物：《化学分析计量》 (Chemical Analysis And Meterage)

年 卷 期：2025年第34卷第1期

页      面：46-53页

学科分类：081704[工学-应用化学] 07[理学] 08[工学] 0817[工学-化学工程与技术] 070302[理学-分析化学] 0703[理学-化学] 

基　　金：浙江省药品监管系统2023年度科技计划项目(2023013) 

主　　题：超高效液相色谱-四极杆飞行时间质谱 蜈蚣 特征肽段 统计学分析 

摘      要：基于特征肽段建立蜈蚣及其混伪品种的专属性鉴别方法。采用胰蛋白酶对正品蜈蚣(少棘巨蜈蚣)及伪品蜈蚣(多棘巨蜈蚣)进行酶解处理,利用超高效液相色谱-四级杆飞行时间质谱和Mass Profiler Professional化学计量学统计分析功能,筛选出3个专属性特征肽段,建立超高效液相色谱-三重串联四级杆质谱法进一步验证少棘巨蜈蚣和多棘巨蜈蚣特征肽段的专属性。确定了少棘巨蜈蚣的特征肽段m/z 615.2,多棘巨蜈蚣的特征肽段m/z 477.3和m/z 845.9。该方法专属性强,重复性好,操作简便,可用于蜈蚣及其混伪品种的鉴别,为蜈蚣药材质量评价及研究提供思路。