食品接触用塑料制品中3种典型邻苯二甲酸酯测定的不确定度评定

作     者：张智力 孔祥坤 孙元浩 许超 ZHANG Zhii;KONG Xiangkun;SUN Yuanhao;XU Chao

作者机构：山东省产品质量检验研究院山东省材料化学安全检测技术重点实验室国家包装产品质量检验检测中心(济南)国家体育用品质量监督检验中心(山东)山东济南250102 

出 版 物：《塑料科技》 (Plastics Science and Technology)

年 卷 期：2025年第53卷第1期

页      面：137-141页

学科分类：081704[工学-应用化学] 07[理学] 08[工学] 0817[工学-化学工程与技术] 070302[理学-分析化学] 0703[理学-化学] 

基　　金：国家市场监管总局科技计划项目(2022MK073) 山东省市场监督管理局科研项目(2023MR08) 

主　　题：气相色谱质谱联用法 食品接触用 塑料制品 邻苯二甲酸酯 不确定度 

摘      要：通过评定食品接触用塑料制品中3种典型邻苯二甲酸酯测定的不确定度,保证检验检测数据的准确性。依据GB31604.30—2016对样品中3种典型邻苯二甲酸酯含量进行测定分析,确定检测结果的不确定度来源,通过数学模型计算主要影响因素的不确定度情况,得到食品接触用塑料制品中3种典型邻苯二甲酸酯检测结果的扩展不确定度。依据GB 31604.30—2016测定塑料制品中3种典型邻苯二甲酸酯含量,不确定度的主要影响因素为标准溶液配制过程、标准曲线拟合和仪器等。3种典型邻苯二甲酸酯的测量过程中最大的影响因素是标准曲线拟合时引入的相对标准不确定度,其中邻苯二甲酸二异丁酯(DIBP)为0.0325,邻苯二甲酸二丁酯(DBP)为0.0303,邻苯二甲酸二(2-乙基)己酯(DEHP)为0.0282。可通过提高实验人员操作能力水平、选择适当的标准工作溶液的浓度点和进行仪器维护保养等,保证检验检测数据的准确性。