饲粮不同比例甜菜粕对肉兔生长性能、屠宰性能和肉品质的影响

作     者：韩尧 程佳雯 张舒航 王志昌 崔亚垒 王成章 史莹华 刘伯帅 

作者机构：河南农业大学动物科技学院 河南省草地资源创新与利用重点实验室 河南省牧草工程技术研究中心 

出 版 物：《饲料工业》 (Feed Industry)

年 卷 期：2025年

学科分类：0905[农学-畜牧学] 09[农学] 

基　　金：国家现代农业产业技术体系项目[CARS-34] 河南省优质饲草与动物健康科技创新团队项目[22IRTSTHN022] 河南农业大学高层次人才专项支持基金项目[30501470/23] 

主　　题：甜菜粕 肉兔 生长性能 屠宰性能 肉品质 

摘      要：试验旨在研究饲粮不同比例甜菜粕对肉兔生长性能、屠宰性能和肉品质的影响。选取36只40日龄、体重相近且健康状况良好的新西兰兔，随机分为3组，分别饲喂含有33.00%（Ⅰ组）、44.85%（Ⅱ组）和50.00%（Ⅲ组）甜菜粕的试验饲粮。试验共进行49 d，其中预试期7 d，正试期42 d。结果表明：①饲粮不同比例甜菜粕对肉兔平均日采食量无显著影响（P0.05）；与Ⅲ组相比，Ⅰ组和Ⅱ组的终末体重和平均日增重均显著上升（P0.05）。③3组间的脏器指数和肾脏重量无显著差异（P0.05），Ⅰ组和Ⅱ组的肝脏重和脾脏重显著高于Ⅲ组（P0.05）。综上可得，饲粮甜菜粕添加比例为33.00%～44.85%时可提高肉兔的平均日增重、饲料转化效率以及肝脏和脾脏的发育。