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食虫者的自白

Confessions of a Bug-Eater

作     者:David George Gordon 马宁 

出 版 物:《英语沙龙(初级版)》 (English Salon)

年 卷 期:2005年第12期

页      面:30-31页

学科分类:0502[文学-外国语言文学] 050201[文学-英语语言文学] 05[文学] 

主  题:特色食品 地方风味 苹果沙司 dinner 苹果泥 eating 大黄粉虫 behind 狼蛛 lo 

摘      要:大千世界,无奇不有。世界各地都有把各种虫子当作地方风味小吃的习俗,如炸知了、炸野蜂和炸蚱蜢等。不过,尽管虫子是新奇的高蛋白特色食品,在没有专家的指导或不懂得怎么吃的情况下,最好不要自己尝试烹饪虫子吃。

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