衡东县蔬菜农药残留变化规律分析及控制对策
作者机构:衡东县农产品质量检验检测站湖南衡东421400
出 版 物:《农业与技术》 (Agriculture and Technology)
年 卷 期:2016年第36卷第5期
页 面:24-27页
学科分类:090403[农学-农药学(可授农学、理学学位)] 09[农学] 0904[农学-植物保护]
摘 要:对近10a内衡东县内的18326批蔬菜样品的农药残留超标状况进行统计分析。结果表明:近10a蔬菜农药残留整体水平逐年下降;蔬菜农药残留随季节变化较大,秋季夏季春季冬季;农药残留超标的蔬菜主要是豆菜类、叶菜类、茄菜类蔬菜,瓜菜类蔬菜超标较少;超市和农贸市场的蔬菜农药残留超标率明显高于生产基地、外地蔬菜也高于本地蔬菜。针对衡东县蔬菜农药残留的规律和特征,从宣传、技术培训、强化检测等方面提出了相应的蔬菜农残控制对策。