低温下黄瓜幼苗子叶硫氢基(SH)含量变化与膜脂过氧化
THE CHANGE OF THE SULFHYDRYL GROUP AND THE PEROXIDATION OF MEMBRANE LIPIDS IN THE COTYLEDONS OF CUCUMBER SEEDLINGS UNDER LOW TEMPERATURE作者机构：中国科学院华南植物研究所广州510650
出 版 物：《Acta Botanica Sinica》 (Acta Botanica Sinica（植物学报：英文版）)
年 卷 期：1991年第33卷第1期
页 面：50-54页
核心收录：
学科分类：09[农学] 0902[农学-园艺学] 090202[农学-蔬菜学]
摘 要：随着温度的降低,黄瓜(Cucumis sativus)幼苗子叶中的 SH 基含量逐渐减少;子叶电解质泄漏逐渐提高;SH 基含量的减少与丙二醛(MDA)的增加呈负相关。在黄瓜幼苗子叶中由低温引起的 SH 含量降低和 MDA 增加可因苯甲酸钠和 Vit E 预处理而抑制,因甲基紫精(MV)预处理而加剧。随着对黄瓜幼苗预处理的 MDA 浓度的增大,幼苗子叶中 SH 基含量的降低和电解质泄漏的增加越来越剧,显示出 MDA 对 SH 基具有一定的破坏作用。
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