有机覆盖措施对葡萄生长特性和果实品质影响研究进展

作     者：王江林 徐国前 杨帆 孙淼 裴泓凯 程春颖 张立霞 薛婷婷 WANG Jianglin;XU Guoqian;YANG Fan;SUN Miao;PEI Hongkai;CHENG Chunying;ZHANG Lixia;XUE Tingting

作者机构：宁夏大学葡萄酒与园艺学院宁夏银川750021 宁夏葡萄与葡萄酒教育部工程研究中心/宁夏葡萄与葡萄酒工程技术研究中心宁夏银川750021 宁夏博纳佰馥酒庄有限公司宁夏银川750021 宁夏嘉地酒园酒庄有限公司宁夏银川750021 

出 版 物：《核农学报》 (Journal of Nuclear Agricultural Sciences)

年 卷 期：2025年第39卷第1期

页      面：201-211页

核心收录：

学科分类：09[农学] 0902[农学-园艺学] 090201[农学-果树学] 

基　　金：宁夏自然科学基金(一般项目)(2023AAC03064) 国家自然科学基金(32360804) 

主　　题：生草覆盖 枝条覆盖 秸秆覆盖 葡萄生长特性 果实品质 

摘      要：生草、枝条和秸秆等有机覆盖措施作为土壤管理的一种方法,广泛应用于葡萄栽培管理实践。有机覆盖措施不仅可以提高土壤稳定性和土壤养分含量,调节葡萄植株生长以及改善葡萄浆果品质,而且能使有机废弃物得到充分利用,促进资源的可持续循环。基于此,本文围绕葡萄园有机覆盖措施的最新研究成果,系统回顾了有机覆盖措施的研究进展与发展趋势;综述了有机覆盖措施对葡萄叶片光合作用、植株生长和物候期等葡萄树体生长特性,以及葡萄浆果品质和产量的影响和作用机制;并对该领域的前沿研究方向和应用前景进行了展望。该文可为葡萄园有机覆盖措施的应用提供理论依据。