奶牛全混合日粮(TMR)质量控制技术的转化与示范

作     者：刘连超 刘景喜 王丽学 李德林 周春元 周娟 潘振亮 冯晋芳 李敏 陈龙宾 韩静 葛孔福 贺忠勇 

作者机构：天津嘉立荷牧业有限公司天津300402 天津市畜牧兽医研究所天津300384 

出 版 物：《饲料研究》 (Feed Research)

年 卷 期：2014年第37卷第11期

页      面：84-89页

学科分类：0905[农学-畜牧学] 09[农学] 

基　　金：国家农业科技成果转化资金项目"奶牛高效安全生产技术在高产牛群中的转化与示范"(2012GB2A100017) 

主　　题：奶牛TMR 近红外光谱 黄曲霉毒素B1 “奶业之星” 

摘      要：为提升牛奶品质、提高奶牛生产性能和养殖效益,天津嘉立荷牧业有限公司开展奶牛投入品质量控制技术转化与示范工作。结果表明,近红外光谱(NIR)快速分析技术实现饲料原料营养成分的快速检测,奶牛全混合日粮(TMR)营养成分控制在设定标准范围内,为奶牛TMR配制的精确控制提供保障;霉菌毒素防控技术实现饲料原料和TMR黄曲霉毒素B1的实时监测,为奶牛饲料原料和TMR质量安全提供可靠的数据支撑;奶业之星管理系统的应用实现了奶牛场数据化管理,提高管理效率和精准度,有效保证奶牛TMR的均衡稳定性;技术转化后,牛奶乳蛋白和乳脂率分别达3.1%和3.7%,成母牛年均单产超过10 t/头,达到国内领先水平。