XS42杏鲍菇特性及栽培技术
作者机构：湖北省宜昌市三峡大学食用菌培训部
出 版 物：《脱贫与致富》 (TUOPIN YU ZHIFU)
年 卷 期：2001年第10期
页 面：34-35页
学科分类：08[工学] 09[农学] 0902[农学-园艺学] 0834[工学-风景园林学（可授工学、农学学位）]
主 题：杏鲍菇子实体 特性 白色 直径 温光调控 实体特征 开发潜力 纯化培养 孢子分离 特高产 水葫芦 食用菌 保龄球 珍品 圆形 育成 驯化 杏仁 香味 特大
摘 要：XS42杏鲍菇，是用我自己培育的 1株重达 2100克的特大丛杏鲍菇子实体，经孢子分离纯化培养、新型温光调控驯化培育成功的具有商业开发潜力的特高产型名贵食用菌珍品。 一、子实体特征 菇体高 10－ 30厘米，群生或丛生，形如肥大的水葫芦，粗壮如玉色的保龄球。菌盖初期圆形，后平展，直径 5－ 15厘米，中央稍下凹呈漏斗形，表面有绒毛，浅灰色至浅黄白色，菌肉白色，具杏仁香味。菌柄长 10－ 30厘米，直径 5－ 8厘米，白色，偏生至侧生，棒状至球茎状，腰圆鼓起。菌褶向下延生，密集，乳白色，孢子白色或浅黄色。
维普期刊数据库