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高校创新创业教育中的“酒文化+创新”教育模式研究

作     者:王玥 

作者机构:武汉船舶职业技术学院商务贸易学院 

出 版 物:《中国酒》 (China Wine)

年 卷 期:2024年第10期

页      面:82-83页

学科分类:040106[教育学-高等教育学] 0832[工学-食品科学与工程(可授工学、农学学位)] 0401[教育学-教育学] 04[教育学] 08[工学] 

基  金:武汉船舶职业技术学院2023年院级课题:“双高”背景下高职院校构建“四层进阶式”创新创业人才培养路径研究(2023z16) 

摘      要:在全球化进程加速与信息技术不断革新的当代社会,如何在高校教育中实现中华优秀传统文化的传承与现代创新的有机结合,成为教育领域亟需探索的课题。酒文化作为中华文化的重要组成部分,其历史悠久,内涵丰富,具有重要的文化和经济价值。因此,如何通过教育手段,既保护和传承这一珍贵文化遗产,又赋予其新的时代内涵,成为高校创新创业教育中的重要任务。

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