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谈宾客对酒店服务质量的评价

An Exploration about the Hotel Guest Service Quality Evaluation

作     者:叶红 

作者机构:浙江经贸职业技术学院浙江杭州310007 

出 版 物:《宁波职业技术学院学报》 (Journal of Ningbo Polytechnic)

年 卷 期:2002年第2卷第1期

页      面:36-38页

学科分类:02[经济学] 0202[经济学-应用经济学] 

主  题:服务质量 酒店服务 质量评价 宾客 酒店管理 

摘      要:宾客对酒店服务质量评价具有重要意义。服务质量包括技术维度和功能维度两个方面。宾客服务质量的评价是建立酒店的良好口碑的关键,本文就目前酒店管理中存在的一个盲点———“宾客互动对服务质量评价的重要作用进行了探讨,并就其在酒店实践中的运用作了深入的思考。

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