淋巴结检验在生猪屠宰检疫中的意义
作者机构：库尔勒市畜牧兽医站新疆库尔勒841000
出 版 物：《新疆畜牧业》 (XINJIANG XUMUYE)
年 卷 期：2016年第31卷第5期
页 面：45-46页
学科分类：090603[农学-临床兽医学] 09[农学] 0906[农学-兽医学]
摘 要：淋巴结的检验是生猪屠宰最基本的检疫手段和措施,是基层兽医卫生检疫监督员必须掌握的主要检验检疫方法之一,通过对必检淋巴结的剖检和观察可以初步判断出疑似的患有猪链球菌病、猪炭疽病、猪瘟病、猪肺疫病、猪丹毒病、布氏杆菌病、弓形体病等的疫病生猪,然后通过试验室的进一步检验和其它诊断方法给予确定。因此,淋巴结的检验检疫是生猪进厂屠宰检疫的第一关口,本文根据国家《肉品卫生检验试行规程》和实践经验阐述了淋巴组织系统的功能和作用,以及病猪必检淋巴结的形态和病理变化等。
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