饲喂益生菌Lactobacillus casei Zhang对高脂日粮大鼠肝脏脂质代谢的作用
Effect of Lactobacillus casei Zhang Administration on Liver Lipids Metabolism of High-Fat Diet Induced Hypercholesterolemia Rats作者机构：内蒙古农业大学食品科学与工程学院/国家奶牛产业技术体系乳制品研究室/乳品生物技术与工程教育部重点实验室 江南大学食品科学与技术学院
出 版 物：《中国农业科学》 (Scientia Agricultura Sinica)
年 卷 期：2012年第45卷第5期
页 面：943-950页
核心收录：
学科分类：090502[农学-动物营养与饲料科学] 0907[农学-林学] 090705[农学-野生动植物保护与利用] 0905[农学-畜牧学] 09[农学]
基 金：国家高技术研究发展计划项目(2011AA100901,2011AA100902) 农业部现代农业产业技术体系建设项目(nycytx-0501)
主 题：Lactobacillus casei Zhang 肝脏脂质 高血脂大鼠 总胆汁酸 载脂蛋白 粪便胆固醇
摘 要：【目的】研究不同剂量益生菌*** Zhang(2.0×1010CFU/d、2.0×109CFU/d和2.0×108CFU/d)及其发酵乳饮料(2.0×108CFU/mL/d)对高胆固醇血症大鼠肝脏脂质的治疗作用。【方法】采用高脂饲料诱导高脂血症,采用相应试剂盒测定肝脏总胆固醇水平(TC)和甘油三酯(TG)水平、粪便总胆汁酸水平与胆固醇水平以及血清载脂蛋白ApoAⅠ与ApoB水平。【结果】益生菌各剂量组和发酵饮料组与高脂模型组相比,肝脏总胆固醇水平(TC)和甘油三酯(TG)水平均显著降低(P0.05)。【结论】益生菌*** Zhang主要通过增加总胆汁酸的排出和调节载脂蛋白水平来改善高血脂大鼠肝脏脂质水平。
同方期刊数据库