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首次发现恶臭假单胞菌引起的食物中毒

The Discovery of Food-poisoning Gaused by Pseudomonas Putida for the First Time

作     者:李庆山 邢瑞云 张芳萍 许友勤 

作者机构:济南铁路局中心卫生防疫站济南250001 

出 版 物:《中国公共卫生》 (Chinese Journal of Public Health)

年 卷 期:2000年第16卷第1期

页      面:50-51页

学科分类:1002[医学-临床医学] 100201[医学-内科学(含:心血管病、血液病、呼吸系病、消化系病、内分泌与代谢病、肾病、风湿病、传染病)] 10[医学] 

主  题:食物中毒 恶臭假单胞菌 毒力实验 血清凝集反应 

摘      要:在一次大面积食物中毒中,检出1 株革兰氏阴性非发酵菌。用NFC鉴定卡,经Vitek32 型全自动微生物分析系统鉴定,确认该菌为恶臭假单胞菌。经流行病学调查、细菌分离、小白鼠毒力实验及患者血清凝集反应,证实该菌为本次食物中毒的致病菌。国内外文献查新检索证明:迄今为止,国内外尚未见恶臭假单胞菌引起食物中毒的报道。本次由恶臭假单胞菌引起的食物中毒在国内外尚属首次发现。

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