黄梁木叶精油对柱花草和水稻秸秆发酵品质及细菌群落的影响

作     者：周雨歆 杨丹 杨伟涛 陈丹丹 陈晓阳 张庆 ZHOU Yu-xin;YANG Dan;YANG Wei-tao;CHEN Dan-dan;CHEN Xiao-yang;ZHANG Qing

作者机构：华南农业大学林学与风景园林学院/广东木本饲料工程技术研究中心/广东省森林植物种质创新与利用重点实验室广东广州510642 

出 版 物：《草地学报》 (Acta Agrestia Sinica)

年 卷 期：2024年第32卷第10期

页      面：3326-3334页

核心收录：

学科分类：090502[农学-动物营养与饲料科学] 0905[农学-畜牧学] 09[农学] 

基　　金：广东长隆慈善基金会(CLPF2021007Z) 国家自然科学基金项目(31771345) 广东省林业科技创新项目(2019KJCX001)资助 

主　　题：黄梁木叶精油 青贮品质 细菌群落 柱花草 水稻秸秆 

摘      要：为探究黄梁木(Neolamarckia cadamba)叶精油分别对柱花草(Stylosanthes guianensis L.)和水稻(Oryza sativa L.)秸秆青贮发酵品质和细菌群落结构的影响,本试验基于新鲜柱花草和水稻秸秆重量的0.5%和1%添加黄梁木叶精油(NCEO)进行青贮混合处理,每个处理3组重复,装入聚乙烯密封袋并用真空封口机密封,青贮30 d后测定样品的青贮发酵品质指标,分析细菌群落结构。结果表明:添加黄梁木叶精油显著降低了柱花草和水稻秸秆青贮饲料中pH值、氨态氮含量、乳酸菌和大肠菌群数量(P0.05),显著提高了水稻秸秆青贮饲料的乳酸和真蛋白含量(P0.05)。乳酸菌在水稻秸秆青贮饲料中占优势地位,且数量随黄梁木叶精油添加量的增加而升高。黄梁木叶精油的添加也增加了异根瘤菌属、甲基杆菌属和黄单胞杆菌属的相对丰度。综上所述,添加1%黄梁木叶精油可有效改善柱花草和水稻秸秆青贮发酵品质。