粮食中痕量铜的化学发光测定
作者机构：八八届毕业生
出 版 物：《吉首大学学报》 (Journal of Jishou University(Natural Science Edition))
年 卷 期：1989年第10卷第2期
页 面：55-57页
学科分类：0832[工学-食品科学与工程（可授工学、农学学位）] 08[工学] 083202[工学-粮食、油脂及植物蛋白工程]
主 题：粮食 铜 含量测定 化学发光法 鲁未诺--氰化钾体系 大米 黄豆 面粉
摘 要：本文讨论了以干法处理样品,利用鲁未诺——氰化钾体系,测定了大米、黄豆、面粉等粮食中的痕量铜含量.
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