不同比例杂粕替代豆粕对鲁西牛生长性能、血清指标及经济效益的影响

作     者：宫晨 成海建 游伟 胡鑫 胡志勇 张德敏 胡洪杰 宋恩亮 姜富贵 

作者机构：山东省农业科学院畜牧兽医研究所山东省畜禽疫病防治与繁育重点实验室 农业农村部畜禽生物组学重点实验室 山东农业大学动物科技学院 山东省畜牧总站 

出 版 物：《中国饲料》 (China Feed)

年 卷 期：2024年

学科分类：120301[管理学-农业经济管理] 12[管理学] 090502[农学-动物营养与饲料科学] 1203[管理学-农林经济管理] 0905[农学-畜牧学] 09[农学] 

基　　金：服务乡村振兴样板建设典型案例(2022DXAL0223) 山东省农业重大技术协同推广计划项目(SDNYXTTG-2023-27) 现代农业(肉牛牦牛)产业技术体系专项资金(CARS-37) 山东省牛产业技术体系(SDAIT-09-03) 山东省农业科学院农业科技创新工程项目(CXGC2022A26,CXGC2023A33) 烟台市科技计划项目(2023ZDCX024) 

主　　题：蛋白质饲料 鲁西牛 生长性能 血清指标 经济效益 

摘      要：为研究不同比例棉籽粕、玉米酒精糟(DDGS)和味精渣替代豆粕对鲁西牛生长性能、血清指标及经济效益的影响,选择体况良好、体重(250±20)kg的鲁西牛36头,随机分为3组,每组12头。对照组饲喂基础饲粮,5%和10%豆粕替代组分别采用棉籽粕、DDGS和味精渣混合替代精料补充料中5%豆粕和10%豆粕。预试期15 d,正试期60 d。结果表明:不同处理组肉牛的干物质采食量(DMI)和日增重(ADG)无显著差异(P 0.05),但5%豆粕替代组的料重比显著低于对照组(P0.05);5%豆粕替代组的每头牛每天毛利润比对照组和10%豆粕替代组分别高0.54元/d和0.68元/d。综上可知,采用棉籽粕、DDGS、味精渣替代精料补充料中5%的豆粕可降低肉牛料重比,增加经济效益。