食品中42种有机磷、拟除虫菊酯、有机氯、氨基甲酸酯和除草剂的气相色谱-质谱选择离子测定
Determination of 42 organophosphorus,pyrethroid,organochlorine,carbamate and weedicide pesticides in foods by gas chromatography-mass spectrometry and selected ion monitoring作者机构：山东省青岛市疾病预防控制中心山东青岛266033
出 版 物：《中国卫生检验杂志》 (Chinese Journal of Health Laboratory Technology)
年 卷 期：2008年第18卷第11期
页 面：2272-2274,2411页
学科分类：081704[工学-应用化学] 07[理学] 08[工学] 0817[工学-化学工程与技术] 070302[理学-分析化学] 0703[理学-化学]
基 金：国家"十一五"科技支撑计划项目-重大活动中食品安全保障技术研究与示范(2006BAK02A27) 青岛市科技局立项课题(06-3-2-2NSH)
摘 要：目的：建立一种测定食品中有机磷、拟除虫菊酯、有机氯、氨基甲酸酯和除草剂农药残留的气相色谱质谱方法。方法：本法采用丙酮、二氯甲烷提取，40℃水浴旋转蒸发近干，以Envi—Carb柱和Sep—Pak—NH2柱净化，以气相色谱-质谱选择离子监测方式分析检测有机磷、有机氯、拟除虫菊酯、氨基甲酸酯和除草剂等42种农药残留。结果：所有42种农药均在38min内流出，分离良好，农药标准的线性范围在0．001～1．0μg／ml，相关系数r均在0．99以上，低、高2种浓度加标回收率均在89％～94％之间，相对标准偏差均小于10％，方法最低检出限在0．001～0．005mg／kg（S／N=3）。结论：方法选择性强，适合于食品中有机磷、拟除虫菊酯、有机氯、氨基甲酸酯和除草剂农药残留的测定，且准确度好，精密度高，可快速一次检测42种农药，达到残留量检测中所要求的检测浓度水平。
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