葡萄干爱“跳舞”
出 版 物:《学苑创造(3-6年级阅读)》
年 卷 期:2024年第10期
页 面:7-9页
摘 要:抓一把葡萄干,把它们丢进碳酸饮料里会发生什么?葡萄干会老老实实地漂浮在碳酸饮料的表面,还是会渐渐下沉到碳酸饮料的底部呢?2017年,美国威斯康星大学麦迪逊分校的Spagnolie教授在家陪女儿玩耍时,曾做过这个小实验。他发现,葡萄干会在碳酸饮料中“旋转跳跃,仿佛在翩翩起舞,而且这个过程会持续好几分钟,甚至长达1个小时。为了探究葡萄干“跳舞背后的科学奥秘,他进行了一系列研究。