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我国应急救援食品管理存在的问题与对策研究

Research on the Existing Problems and Countermeasures of Emergency Rescue Food Management in China

作     者:陈巧 彭碧波 CHEN Qiao;PENG Bibo

作者机构:解放军总医院第三医学中心 

出 版 物:《中国应急救援》 (China Emergency Rescue)

年 卷 期:2024年第5期

页      面:11-15页

学科分类:12[管理学] 1204[管理学-公共管理] 120401[管理学-行政管理] 

基  金:北京市自然科学基金项目“超声微泡造影联合微波介入治疗时对人体凝血机制的激活作用与影响因素研究”(项目编号:7222230)资助 

主  题:应急食品 救援食品 问题与对策 

摘      要:近年来,随着自然灾害、公共卫生事件等突发事件的频发,应急食品管理的重要性日益凸显。尽管中国政府在应急食品管理方面已经取得了一定成效,建立了较为完善的应急食品储备和分发体系,有效保障了受灾群众的基本生活需求,然而,仍存在应急食品功能性不足、物流运输低效、信息沟通与协调不畅、法律法规亟待完善等问题。因此,丰富应急食品储备品种、改善储存条件、制定专门法规、优化分发机制和加大监管力度是解决的对策。

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