农畜产品质量安全检测及检测结果准确性提升策略
作者机构：额尔古纳市农畜产品质量安全中心内蒙古额尔古纳市022250
出 版 物：《中文科技期刊数据库（全文版）农业科学》
年 卷 期：2024年第10期
页 面：0022-0025页
学科分类：0832[工学-食品科学与工程（可授工学、农学学位）] 08[工学] 083203[工学-农产品加工及贮藏工程]
摘 要：农畜产品质量关乎居民人身安全和农业发展,准确检测是保障农畜产品质量的重要前提。文章简述农畜产品质量安全检测流程,剖析检测结果不准确的原因,主要与系统误差、偶然误差和过失误差有关,探讨检测结果准确性提升方法,由专业人员利用高精度仪器规范检测农畜产品,保证各项指标检测结果的可靠性。本文研究对农畜产品质量检测提供技术思路,通过检测手段加强质量控制,促进农畜产业长远发展。
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