山西省小杂粮生产时空变化及竞争力分析
出 版 物:《中国农业资源与区划》 (Chinese Journal of Agricultural Resources and Regional Planning)
年 卷 期:2024年
核心收录:
学科分类:120301[管理学-农业经济管理] 12[管理学] 1203[管理学-农林经济管理]
基 金:国家重点研发计划“晋北农牧交错带有机旱作生态循环提质增效技术模式与应用”(2021YFD1901103) 山西省哲学社会科学规划课题“山西小杂粮全产业链高质量发展研究”(2023YY008)
摘 要:[目的]对山西省小杂粮生产时空变化和竞争力进行分析,确定小杂粮作物生产优劣分区,为区域小杂粮生产要素的优化配置提供科学参考。[方法]基于全国及山西省2013—2022年小杂粮生产数据,运用重心迁移模型探究山西省主要小杂粮生产格局变化,并借助竞争力评价指标分析山西省主要小杂粮市场占有率、资源禀赋系数和比较优势指数,确定小杂粮优劣产区。[结果](1)山西省是我国谷子、高粱、燕麦的主要产区,小杂粮播种面积基本保持稳定,产量呈现上升趋势;(2)山西省主要小杂粮生产重心发生不同程度迁移,其中谷子、高粱、荞麦生产重心变化幅度较大,燕麦生产重心变化幅度小,主产区较为稳定;(3)山西省谷子、高粱、燕麦、荞麦生产在全国具有一定的竞争力,但谷子、高粱的生产较为粗放,效率水平较低;(4)生产分区上,山西省谷子种植优势区6个,高粱种植优势区3个,燕麦种植优势区3个,荞麦种植优势区3个。[结论]当前,山西省小杂粮生产在规模化和专业化上还有所不足,需进一步优化省内各地区小杂粮作物的空间格局,加大科技创新力度,提高小杂粮生产效率。