小麦日粮喷涂复合酶对肉鸡AME及回肠食糜黏度的影响
Effect of wheat diet sparyed compound enzyme on AME and ileal digesta viscosity作者机构:青岛康地恩生物科技有限公司 山东六和集团有限公司
出 版 物:《饲料工业》 (Feed Industry)
年 卷 期:2010年第31卷第2期
页 面:21-23页
学科分类:090502[农学-动物营养与饲料科学] 0905[农学-畜牧学] 09[农学]
主 题:食糜粘度 小麦日粮 AME 复合酶 养分消化率 黏度 回肠 肉鸡
摘 要:小麦中非淀粉多糖(HOH—starch polysaccharides,NSPs)对于肉仔鸡有较强的抗营养作用。许多研究资料表明,禽类采食麦类日粮后,导致食糜粘度增高,养分溶出的速度减缓,养分和内源消化酶的扩散速度减慢,肠道机械混合食糜的能力减弱,养分消化率降低。