小麦日粮喷涂复合酶对肉鸡AME及回肠食糜黏度的影响
Effect of wheat diet sparyed compound enzyme on AME and ileal digesta viscosity作者机构：青岛康地恩生物科技有限公司 山东六和集团有限公司
出 版 物：《饲料工业》 (Feed Industry)
年 卷 期：2010年第31卷第2期
页 面：21-23页
学科分类：090502[农学-动物营养与饲料科学] 0905[农学-畜牧学] 09[农学]
主 题：食糜粘度 小麦日粮 AME 复合酶 养分消化率 黏度 回肠 肉鸡
摘 要：小麦中非淀粉多糖（HOH—starch polysaccharides，NSPs）对于肉仔鸡有较强的抗营养作用。许多研究资料表明，禽类采食麦类日粮后，导致食糜粘度增高，养分溶出的速度减缓，养分和内源消化酶的扩散速度减慢，肠道机械混合食糜的能力减弱，养分消化率降低。
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