电子信息技术在食品生产领域的应用研究
作者机构：武汉轻工大学
出 版 物：《现代盐化工》 (Modern Salt and Chemical Industry)
年 卷 期：2024年第51卷第04期
页 面：19-21页
学科分类：0202[经济学-应用经济学] 02[经济学] 080901[工学-物理电子学] 020205[经济学-产业经济学] 0809[工学-电子科学与技术（可授工学、理学学位）] 08[工学]
摘 要：食品工业是我国国民经济的重要组成部分。随着社会生活水平的不断提高,大众对食品行业提出了更高的要求。而食品行业也应顺应时代的发展,将电子信息技术合理地运用于食品生产领域中,提高生产的质量和效率,推动食品生产领域朝着信息化、智能化的方向发展。电子信息技术在食品生产领域中的运用,为食品行业带来了新的机遇和挑战,食品生产企业应结合自身经营和发展的情况,合理地运用电子信息技术提高食品加工的管理水平和生产水平,在保证食品质量的基础上,提高食品的安全性和稳定性,促进食品产业在新时代背景下健康长远地发展。
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