提升猪饲料氨基酸消化率的加工工艺研究
作者机构：山东省济南市章丘区农业农村局
出 版 物：《猪业观察》 (Swine Industry Outlook)
年 卷 期：2024年第2期
页 面：76-78页
学科分类：090502[农学-动物营养与饲料科学] 0905[农学-畜牧学] 09[农学]
摘 要：氨基酸是猪只生长发育的重要营养素，其在猪体内不能自行合成或合成量不足，必须通过饲料摄入。然而，饲料中的氨基酸利用率并非百分之百，部分氨基酸可能因加工工艺不当或饲料成分复杂，导致其消化率降低，进而影响猪只的健康和生产性能。研究表明，通过优化加工工艺，能够显著提高氨基酸的消化率，进而提高饲料的利用效率，并有效降低饲料成本。笔者旨在探讨不同饲料加工工艺对氨基酸消化率的具体影响，并结合具体案例，提出针对性地优化工艺的建议，以期为养猪业的可持续发展提供有价值的参考。
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