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“双碳”背景下中国乳业发展现状及对策研究

Study on the Development Status and Countermeasures of China's Dairy Industry under the Background of Double Carbon

作     者:苏淑娴 郑冰 SU Shuxian;ZHENG Bing

作者机构:佛山海关综合技术中心广东佛山528051 

出 版 物:《中国乳业》 (China Dairy)

年 卷 期:2024年第9期

页      面:21-25页

学科分类:0202[经济学-应用经济学] 02[经济学] 020205[经济学-产业经济学] 

主  题:“双碳” 乳业 环保 清洁生产 

摘      要:在“双碳政策环境下,我国乳业在能源消耗和碳排放等方面面临严峻挑战。为实现产业可持续发展,乳品企业需加大投入,运用清洁生产技术,优化供应链管理,并推动低碳产品研发。同时,关注产品质量和安全,满足消费者需求,提升竞争力。政府应强化政策支持,引导企业提升环保意识,促进能源利用效率提升。笔者结合多年工作经验,深入分析“双碳背景下中国乳业发展现状,针对性提出发展对策,为相关专业人员提供参考。

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