不同土壤改良技术对设施番茄生长及果实品质的影响

作     者：哈蓉 陈永伟 靳韦 徐灿 张敏 王昊 HA Rong;CHEN Yongwei;JIN Wei;XU Can;ZHANG Min;WANG Hao

作者机构：宁夏农垦农林牧技术推广服务中心宁夏银川750004 

出 版 物：《北方园艺》 (Northern Horticulture)

年 卷 期：2024年第17期

页      面：43-50页

学科分类：09[农学] 0902[农学-园艺学] 090202[农学-蔬菜学] 

基　　金：宁夏回族自治区重大科技成果转化资助项目(2022CJE09008) 

主　　题：土壤改良 设施番茄 生长发育 营养品质 氨基酸 

摘      要：以大果番茄“普罗旺斯为试材,采用测定多项生理指标并进行主成分分析的方法,研究了不同土壤改良技术对设施番茄营养生长和果实品质的影响,以期为提高设施番茄生长发育、改善果实品质提供参考依据。结果表明:土壤中阳离子交换量、碱解氮、速效钾、钙等微量元素和有机质含量显著增加,SH效果较好。番茄株高、茎粗、叶片面积的生长发育速率均高于对照;根系长度、粗度在SH处理下最好,根系鲜质量、干质量在SB处理下最高。各试验处理均增加了果实纵横径和产量,EB效果最为明显,产量增加40.98%;果实中糖分和营养物质含量均高于对照,氨基酸总量以SH处理最高为10.35 g·kg^(-1),营养价值最高。结合主成分综合分析,在SH处理下番茄生长和品质最佳。综上,设施内应用土壤改良技术,可改善土壤理化性质,缓解土壤障碍,对番茄根系和植株有一定促生作用,以太阳热处理效果最佳。