高星级酒店工程部投诉研究——以上海X酒店为例
Research on the Engineering Department Complaints of a High-Star Hotel—Taking Shanghai X Hotel as an Example作者机构:上海旅游高等专科学校酒店与烹饪学院,上海 上海师范大学旅游学院,上海
出 版 物:《现代管理》 (Modern Management)
年 卷 期:2024年第14卷第9期
页 面:2116-2127页
学科分类:0202[经济学-应用经济学] 02[经济学] 020205[经济学-产业经济学]
主 题:高星级酒店 工程部 服务质量 设施设备 High-Star Hotels Engineering Department Service Quality Facilities and Equipment
摘 要:文章以顾客需求相关理论为基础,运用文献分析、SPSS19.0、内容分析等方法对上海X酒店工程部投诉案例进行分析,得出该酒店工程部的设施设备缺少有效管理、缺少日常维护计划、部分客房设施设备陈旧、缺少年轻与多技能员工等问题,提出要提高设施设备管理水平、加强设备预防性维修、更新客房硬件设施体验、建设一支高素质的工程服务团队等四项对策。