星级酒店员工素质及竞争力分析
作者机构：青海交通职业技术学院
出 版 物：《中国商贸》 (China Business & Trade)
年 卷 期：2009年第4X期
页 面：138-139页
学科分类：12[管理学] 120203[管理学-旅游管理] 1202[管理学-工商管理]
摘 要：随着经济的发展，中国酒店业进入了快速发展时期，酒店业规模不断扩张，设施档次逐步提高，竞争日益加剧，对员工的素质提出了更高的要求。酒店员工的素质是提高酒店服务水平、市场竞争力的关键因素，也是影响员工顺利从业和继续发展的关犍因素。酒店业要想在竞争中立足，必须重视人力资本，提高员工的素质。基于此，本文从酒店员工应具备的素质出发，就员工素质的现状与酒店竞争力进行分析，并提出了提高酒店竞争力的对策及建议。
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