供应链环境下农产品物流运作模式研究
出 版 物:《粮食经济研究》 (Food Economics Research)
年 卷 期:2006年第4期
页 面:61-61页
学科分类:120202[管理学-企业管理(含:财务管理、市场营销、人力资源管理)] 12[管理学] 0202[经济学-应用经济学] 02[经济学] 1202[管理学-工商管理] 020205[经济学-产业经济学]
主 题:物流运作模式 农产品品种 供应链环境 产地批发市场 农产品流通体系 产品生产者 农产品物流 美国农产品 消费者 品质特性
摘 要:农产品品种繁多,各品种的品质特性差别很大,其流通具有不同特点。与发达国家的农产品物流相比,我国的农产品物流还处于初级阶段,农产品流通体系还比较落后。目前我国农产品物流运作模式主要是:农产品从农产品生产者经产地批发市场到销地批发市场(或由生产者直接到销地批发市场),再经由农贸市场到消费者手中。而美国农产品物流运作模式上要是:农产品经由批发市场到超市连锁店、中小商店或餐饮业到消费者手中,或者产销直挂的方式直接从生产者到超市连锁店、中小商店或餐饮业到消费者手中。