紫色甘薯新品种龙紫221的选育
作者机构：龙岩市农业科学研究所
出 版 物：《中国蔬菜》 (China Vegetables)
年 卷 期：2024年
基 金：福建省科技厅农业引导性(重点)项目(2022N0053) 福建省农业农村厅2023年特色现代农业发展专项
摘 要：龙紫221是以台湾紫薯为母本，采用田间放任授粉、自然杂交选育而成的鲜食、加工兼用型紫色甘薯新品种。株型半直立，中长蔓，平均单株结薯数5.2个；薯块纺锤形，大中薯率65%左右，薯皮、薯肉均为紫色，平均干物率35.04%，淀粉率24.12%；抗蔓割病，高感薯瘟病，每667 m2鲜薯、薯干产量分别为2 000 kg和700 kg左右，适宜在福建省非薯瘟病高发区作春、夏、秋薯种植。
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