拮抗链霉菌S24抗菌物质的提取及其部分理化性质

作     者：周启升 曹宁宁 仇念全 张本峰 张楠 刘训理 Qisheng Zhou;Ningning Cao;Nianquan Qiu;Benfeng Zhang;Nan hang;Xunli Liu

作者机构：山东农业大学林学院泰安271018 山东农业大学生命科学学院泰安271018 

出 版 物：《生物工程学报》 (Chinese Journal of Biotechnology)

年 卷 期：2010年第26卷第3期

页      面：350-356页

核心收录：

学科分类：090403[农学-农药学(可授农学、理学学位）] 09[农学] 0904[农学-植物保护] 

主　　题：拮抗链霉菌 抗菌物质 提取 理化性质 

摘      要：拮抗链霉菌S24对黄曲霉、赭曲霉、黑曲霉等粮食和饲料中常见的曲霉菌具有广谱抗性,本试验通过牛津杯法测定抗菌物质的效价,研究了大孔吸附树脂对链霉菌S24产生的抗菌物质的吸附、解吸性能,筛选了解吸剂,并研究了抗菌物质的部分理化性质。结果表明,大孔吸附树脂AB-8对抗菌物质的吸附及解吸性能最好,其饱和吸附量为7.0822×104μg/g,最佳解吸剂为85%丙酮,以85%丙酮进行动态解吸,解吸率达93.82%。该抗菌物质对热稳定,对紫外线敏感,对有机溶剂不敏感,对酸敏感,对碱稳定,紫外全波长扫描发现该抗菌物质为多烯大环内酯类抗生素。