利用气体吸附法研究窿缘桉挥发香气的成分
STUDY OF VOLATILE AROMATIC SUBSTANCES OF Eucalyptus exserta WITH GAS ADSORPTION METHOD作者机构:华南农业大学食品科学系 华南农业大学生物技术学院 广州市林业局
出 版 物:《华南农业大学学报》 (Journal of South China Agricultural University)
年 卷 期:1998年第19卷第3期
页 面:97-100页
核心收录:
学科分类:0907[农学-林学] 08[工学] 0829[工学-林业工程] 09[农学]
基 金:广州市科委资助
摘 要:用气体吸附法收集窿缘桉枝条自然散发的香气,用气相色谱/质谱联用设备对其分析鉴定结果表明其香气由73种化合物组成;对其中16种进行了定性和定量鉴定其中含量最高的是φ(α-蒎烯)=33.46%,其次是φ(β-蒎烯)=14.19%和φ(1,8-桉叶油素)=14.