食品安全标准中的分类误区
作者机构：上海天祥质量技术服务有限公司上海200233
出 版 物：《上海轻工业》 (Shanghai Light Industry)
年 卷 期：2024年第5期
页 面：138-141页
学科分类：02[经济学] 0202[经济学-应用经济学] 020201[经济学-国民经济学]
主 题：食品分类误区 食品安全标准 生产许可 食品标签 监督抽检
摘 要：通过对食品安全标准和各分类体系的解读,阐述了食品正确分类的重要性,采用具体案例说明了食品检测判定过程中的误区,为食品安全从业人员开展实际工作提供了一定的参考。
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