快速消解-电感耦合等离子体质谱法测定虫草菌粉中9种元素

作     者：张芙蓉 李琴 盖斌 杨桂香 ZHANG Furong;LI Qin;GAI Bin;YANG Guixiang

作者机构：金湖县综合检验检测中心江苏金湖211600 

出 版 物：《化学分析计量》 (Chemical Analysis And Meterage)

年 卷 期：2024年第33卷第8期

页      面：51-55页

学科分类：081704[工学-应用化学] 07[理学] 08[工学] 0817[工学-化学工程与技术] 070302[理学-分析化学] 0703[理学-化学] 

基　　金：江苏省市场监督管理局食品中重金属、微生物能力提升项目(NL20220830) 

主　　题：快速消解 电感耦合等离子体发射光谱法 发酵虫草菌粉 

摘      要：建立了一种快速消解-电感耦合等离子体质谱法测定发酵虫草菌粉中钾、镁、钙、锰、锌、铅、镉、铝、砷9种元素的含量。采用纯硝酸快速消解发酵虫草菌粉标准物质样品后,冷却,定容后利用电感耦合等离子体质谱法进行测定。结果表明,以锗、铟、铋元素作为内标,9种元素的质量浓度在0~50 mg/L范围内与吸光度具有较好的线性关系,线性相关系数均不小于0.998,检出限为0.010~0.038 mg/kg,定量限为0.042~0.125 mg/kg。对发酵虫草菌粉样品进行测定,9种元素加标回收率为96.8%~109.3%,测定结果的相对标准偏差为1.03%~6.98%(n=6)。该方法可用于大批量发酵虫草菌粉检测钾、镁、钙、锰、锌、铅、镉、铝、砷含量。