板栗大树矮干嫁接技术

作     者：刘亚 赵莉 张永 王传军 廉靖 韩岩 

作者机构：山东省枣庄市山亭区果业服务中心山东枣庄277200 山亭区永发板栗种植专业合作社山东枣庄277200 山亭区农业综合行政执法大队山东枣庄277200 

出 版 物：《落叶果树》 (Deciduous Fruits)

年 卷 期：2024年第56卷第4期

页      面：94-95页

学科分类：09[农学] 0902[农学-园艺学] 090201[农学-果树学] 

主　　题：嫁接技术 新品种引进 嫁接试验 嫁接改造 板栗种植 板栗产量 示范园 板栗品种 

摘      要：枣庄市山亭区板栗种植面积0.43万hm^(2)(6.43万亩),是山东省板栗主产区之一。山亭区板栗多种植在山地,树龄二三十年以上,树冠高大,老品种居多,产量低,不易采收,经济效益较低。2015年,山亭区果业服务中心和山亭区永发板栗种植专业合作社合作,引进板栗新品种进行板栗大树矮干嫁接试验示范,取得了显著效果。一是板栗产量由原来的100 kg/666.7 m^(2)增至330 kg/666.7 m^(2);二是板栗品质得到显著提高,售价增加4~6元/kg,每666.7 m^(2)均增收4000元;三是板栗嫁接后矮化,便于管理、采收,降低管理费用,同时避免了采收时栗苞对人身的伤害。2021年以来,山亭区农业农村局组织实施了特色果品新品种引进与示范项目,从山东省果树研究所引进黄棚、蒙早、蒙冠、丽抗和东岳早丰等5个板栗品种接穗,对树龄20年以上板栗大树进行嫁接改造,建立板栗大树矮干嫁接示范园10个。通过对果农进行板栗嫁接技术培训,现场观摩板栗示范园,全区累计板栗大树矮干嫁接改造200多hm^(2),经济效益明显提高,进一步促进了山亭板栗产业发展。现将板栗大树矮干嫁接技术总结如下。