石榴不同部位化学成分及药用价值研究进展
作者机构：山东中医药大学药学院 枣庄学院 山东省果树科学研究所 石河子大学生命科学学院
出 版 物：《特产研究》 (Special Wild Economic Animal and Plant Research)
年 卷 期：2024年
学科分类：1008[医学-中药学(可授医学、理学学位)] 1006[医学-中西医结合] 100602[医学-中西医结合临床] 10[医学]
摘 要：石榴是世界上最古老的栽培果树之一，其叶、花、果皮、籽和汁中含有丰富的糖类、黄酮、多酚、生物碱等活性成分，具有抗炎、抗氧化、抗肿瘤、降血糖、抗虫等多重功效。本文就国内外对石榴各部位的化学成分及药用现状的研究进展进行综述，为合理开发利用石榴资源提供参考。
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