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早稻基施不同用量钙镁水滑石对湘南双季稻产量和稻米品质影响

Effects of Different Base Application Amounts of Calcium-Magnesium Hydrotalcite in Early Rice on Yield andRiceQuality of Double-Cropping Rice in Southern Hunan

作     者:袁帅 何明娟 崔璨 韩羽 喻鹏 易镇邪 Yuan Shuai;He Mingjuan;Cui Can;Han Yu;Yu Peng;Yi Zhenxie

作者机构:湖南农业大学农学院湖南长沙410128 湖南农业大学化学与材料科学学院湖南长沙410128 

出 版 物:《作物杂志》 (Crops)

年 卷 期:2024年第4期

页      面:113-120页

学科分类:09[农学] 0901[农学-作物学] 

基  金:青海省重点研发与转化计划项目(2021-GX-172) 

主  题:水稻 钙镁水滑石 湘南 产量 稻米品质 

摘      要:为研究钙镁水滑石对双季稻产量和稻米品质的影响,探讨湘南双季稻区钙镁水滑石的最佳施用量,以早稻品种陆两优996(高镉积累品种)和株两优819(低镉积累品种)、晚稻品种玉针香(高镉积累品种)和湘晚籼13号(低镉积累品种)为材料,于湖南省衡阳县开展大田试验,比较不同用量钙镁水滑石(0,T1;早稻基施1500 kg/hm^(2),T2;早稻基施2250 kg/hm^(2),T3;早稻基施3000 kg/hm^(2),T4)4个处理下水稻产量、产量形成特性及稻米品质情况。结果表明,不同用量钙镁水滑石均能提高水稻分蘖数,显著增加水稻叶面积指数、相对叶绿素含量(SPAD值)及干物质积累量,其中以T3和T4处理的效果较好。钙镁水滑石显著提高了水稻产量,各品种均以T3和T4处理产量较高,增产原因主要是提高了有效穗数和结实率。钙镁水滑石对稻米加工、外观及蒸煮品质没有显著影响,但能显著降低糙米镉含量,以T4和T3处理降幅较高。综合考虑不同施用量间水稻产量和稻米品质的差异显著性与经济性,湘南双季稻田以施用钙镁水滑石2250 kg/hm^(2)较为适宜。

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