秸秆饲料化过程中木质素生物降解的研究进展
Research Progress on Biodegradation of Lignin in Process of Straw Feed作者机构：中国农业科学院饲料研究所农业农村部饲料生物技术重点实验室北京100081 北京大北农科技集团股份有限公司饲用微生物工程国家重点实验室北京100194
出 版 物：《动物营养学报》 (CHINESE JOURNAL OF ANIMAL NUTRITION)
年 卷 期：2024年第36卷第8期
页 面：4782-4794页
核心收录：
学科分类：090502[农学-动物营养与饲料科学] 0905[农学-畜牧学] 09[农学]
基 金：国家重点研发计划(2022YFD1300601) 中国农业科学院科技创新工程重大科研任务(CAAS-ZDRW202303) 中国农业科学院基本科研业务费专项(1610382023020)
摘 要：我国秸秆资源丰富但饲料化占比低,秸秆木质纤维素尤其是其中的木质素难以被动物体消化利用是影响秸秆饲料化进程的关键制约因素之一。生物降解木质素提升秸秆的营养价值是一种绿色、经济、可用于生产的促进秸秆饲料化方式。本文综述了秸秆木质素的化学成分及作用、木质素降解微生物及相关降解酶、木质素的生物发酵降解相关研究以及在动物养殖中的应用,以期为秸秆饲料化生产提供参考。
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