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食品卫生几个重点问题的研究进展

作     者:孔忠富 

作者机构:广西壮族自治区食品卫生监督检验所 

出 版 物:《广西预防医学》 (Guangxi Journal of Preventive Medicine)

年 卷 期:1995年第1卷第3期

页      面:136-139页

学科分类:1004[医学-公共卫生与预防医学(可授医学、理学学位)] 100403[医学-营养与食品卫生学] 10[医学] 

主  题:食品卫生 食品检验 监督体系 

摘      要:食品卫生几个重点问题的研究进展广西壮族自治区食品卫生监督检验所(南宁530021)孔忠富1食品卫生监督体系的建立和完善建国以来,在预防为主的方针指导下,我国的食品卫生工作从无到有,从小到大逐步发展起来,1953年政务院批准成立省、地、市、县防疫站,食...

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