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天福号百年老店的现代生意经

作     者：刘星 

出 版 物：《中国商贸》 (China Business & Trade)

年 卷 期：2007年第4期

页      面：52-53页

学科分类：0202[经济学-应用经济学] 02[经济学] 020205[经济学-产业经济学] 

主　　题：天福号酱肘子 工业区 前店后厂 作坊 西单 张其中 经济区 天竺空港 凤翔 酱肉 

摘      要：从当初西单那间前店后厂的小作坊搬到天竺空港工业区,天福号已经成为一家生产中西肉食70多种、日产熟肉16吨的现代化肉食加工厂,这怕是当年创建天福号

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