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台湾,摇摇欲坠的“美食天堂”

作者：张文辉

作者机构：中国社科院台湾研究所

出版物：《世界知识》 (World Affairs)

年卷期：2014年第22期

页面：58-59页

学科分类：0832[工学-食品科学与工程（可授工学、农学学位）] 08[工学]

主　　题：美食天堂台南市发布新闻油品市场台湾省经济魔盒婴儿奶粉油脂企业彰化县

摘要：10月中旬,岛内油品巨头顶新集团曝出＂饲料油＂丑闻,继去年年底＂棉籽油＂以及上个月＂馊水油＂事件后,再次引起＂黑心油＂风暴。而当我们回头检视,近几年台湾＂塑化剂＂、＂毒淀粉＂、＂毒酱油＂等食品安全问题可谓层出不穷,结果让人触目惊心。以往我们向往的美食天堂,这是怎么了？

本地馆藏 |

1、借阅数量：每证可借书6册，期刊2册，团体读者证可借书刊300册。 2、借阅时间：个人借期为30天，每本书可续借1次，借期为30天；团体借期为90天。 3、归还地点：3楼服务台、自助借还设备、还书箱、各分馆 4、馆际互借：读者未能在本馆获取所需文献资料，可至参考咨询阅览室服务台填写《南通市图书馆馆际互借读者申请表》，根据馆际互借协议，我馆将为读者向其他馆代借文献。馆际互借过程中所产生的费用（资料复印、邮寄费等），由读者个人承担。 5、服务电话续借：59003605 59003606 咨询：81100100 59003600

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