荞麦壳黄酮诱导人肝癌HepG2细胞凋亡和抑制迁移的机制

作     者：姜鑫 李天竹 王玥 刘子琦 王秀娟 朴春红 Jiang Xin;Li Tianzhu;Wang Yue;Liu Ziqi;Wang Xiujuan;Piao Chunhong

作者机构：吉林农业大学食品科学与工程学院长春130118 梧州学院食品与制药工程学院(六堡茶现代产业学院)广西梧州543002 

出 版 物：《中国食品学报》 (Journal of Chinese Institute Of Food Science and Technology)

年 卷 期：2024年第24卷第7期

页      面：36-46页

核心收录：

学科分类：0832[工学-食品科学与工程（可授工学、农学学位）] 08[工学] 083202[工学-粮食、油脂及植物蛋白工程] 

基　　金：吉林省科技发展计划项目(20200403159SF) 

主　　题：荞麦壳黄酮 癌症 肝癌 细胞凋亡 细胞迁移 

摘      要：探究荞麦壳黄酮对人肝癌HepG2细胞凋亡和迁移机制的影响。在用MTT比色法评价荞麦壳黄酮对人肺癌A549细胞、人宫颈癌Hela细胞、人肝癌HepG2细胞和人正常肝L-02细胞抑制效果的基础上,将HepG2细胞株作为试验对象,通过细胞形态学观察、Hoechst 33345/碘化丙啶(PI)双染、JC-1荧光探针检测、Annexin V-FITC/PI流式细胞术、伤口愈合试验和蛋白免疫印迹法,分析荞麦壳黄酮预处理对HepG2细胞凋亡和迁移的影响。结果表明:荞麦壳黄酮能够有效抑制A549细胞、Hela细胞和HepG2细胞的细胞活性,对HepG2细胞抑制效果最显著,50μg/mL干预HepG2细胞48 h后,细胞存活率为53.62%,且对L-02细胞活性无影响。与未处理组相比,荞麦壳黄酮以剂量依赖性的方式抑制HepG2细胞增殖,降低线粒体膜电位,下调凋亡蛋白Bcl-2、Bcl-xl表达,上调FADD、cleaved-Caspase-3蛋白表达,并降低迁移蛋白MMP 9表达,且效果均显著高于阳性对照芦丁。研究结果说明荞麦壳黄酮具有抗肿瘤能力,其抑制HepG2细胞增殖可能与诱导线粒体、死亡受体细胞凋亡和抑制细胞迁移有关。