基于响应面设计优化姬松茸多糖的提取工艺

作     者：徐清 陈荣林 吴倩媛 王英豪 林建英 XU Qing;CHEN Ronglin;WU Qianyuan;WANG Yinghao;LIN Jianying

作者机构：福建中医药大学药学院福建福州350001 福州东星生物技术有限公司福建福州350001 

出 版 物：《中国民族民间医药》 (Chinese Journal of Ethnomedicine and Ethnopharmacy)

年 卷 期：2024年第33卷第14期

页      面：48-55页

学科分类：1008[医学-中药学(可授医学、理学学位)] 1006[医学-中西医结合] 100602[医学-中西医结合临床] 10[医学] 

主　　题：姬松茸 超声波 酶提法 响应面设计 多糖提取 

摘      要：目的:运用响应面设计优化姬松茸多糖的提取工艺。方法:以超声波提取与复合酶酶解法提取姬松茸中的多糖成分,以复合酶添加量、pH值、超声温度、提取时间为考察因素,在单因素实验的基础上,运用响应面设计优化姬松茸多糖的提取工艺。结果:最佳提取工艺条件为复合酶添加量0.03 g、pH6.5、超声温度70℃、提取时间20 min,此条件下姬松茸多糖的得率为10.67%,与预测值11.06%接近。结论:优选出的提取工艺稳定可行,有助于姬松茸的合理运用,为姬松茸多糖有效提取和科学开发提供了参考。