四种植物生长调节剂对玫瑰香葡萄无核化及果实品质的影响

作     者：张瑛 白先进 曹雄军 林玲 李洪艳 车江旅 文仁德 ZHANG Ying;BAI Xian-jin;CAO Xiong-jun;LIN Ling;LI Hong-yan;CHE Jiang-lü;WEN Ren-de

作者机构：广西农业科学院葡萄与葡萄酒研究所南宁530007 广西农业科学院南宁530007 

出 版 物：《南方农业学报》 (Journal of Southern Agriculture)

年 卷 期：2013年第44卷第5期

页      面：819-822页

学科分类：09[农学] 0902[农学-园艺学] 090201[农学-果树学] 

基　　金：现代农业产业技术体系南宁综合试验站建设专项项目(CARS-30-18) 广西科技攻关项目(桂科攻1123003-5A) 

主　　题：玫瑰香葡萄 植物生长调节剂 无核化 果实品质 

摘      要：【目的】用不同浓度及配比的植物生长调节剂对玫瑰香葡萄进行无核化处理,研究植物生长调节剂对玫瑰香葡萄无核化及果实品质的影响,为广西玫瑰香葡萄生产提供有效的无核化处理技术。【方法】以4种不同浓度、配比的植物生长调节剂赤霉素(GA3)、吡效隆(CPPU)、脱落酸(ABA)和氯毗脲(KT-30)对玫瑰香葡萄进行无核化处理,试验共设7个植物生长调节剂处理,以清水为对照。选取长势一致的花序,于花前2d对花穗进行第1次浸泡处理,15d后再浸泡一次。葡萄成熟后测定单果重、颗粒大小、果形指数、果实硬度、无核率、可溶性固形物含量等指标。【结果】7个植物生长调节剂处理均不同程度地提高了玫瑰香葡萄的无核率,其中以处理1的效果最好,果实无核率达86.0%;7个植物生长调节剂处理均能获得与常规有核栽培大小及品质基本一致的果实。【结论】生产上宜在玫瑰香葡萄开花前2d用20mg/LGA3处理花穗,15d后再用10mg/LGA3+2mg/LKT-30+10mg/LABA处理一次,能获得与常规有核栽培大小及品质基本一致的无核化果实。