气相色谱-静电场轨道阱高分辨质谱测定植物油中57种持久性有机污染物

作     者：黄云霞 孟志娟 范素芳 赵丽敏 李强 HUANG Yun-xia;MENG Zhi-juan;FAN Su-fang;ZHAO Li-min;LI Qiang

作者机构：河北省食品安全重点实验室国家市场监管重点实验室(特殊食品监管技术) 

出 版 物：《粮食与油脂》 (Cereals & Oils)

年 卷 期：2024年第37卷第8期

页      面：156-162页

学科分类：0832[工学-食品科学与工程（可授工学、农学学位）] 08[工学] 083202[工学-粮食、油脂及植物蛋白工程] 

基　　金：国家重点研发计划青年科学家项目(2022YFF1102900) 河北省市场监督管理局科研计划项目(2022ZD14) 

主　　题：气相色谱-静电场轨道阱高分辨质谱 LPAS快速滤过型净化 持久性有机污染物 植物油 

摘      要：建立一种LPAS快速滤过净化柱结合气相色谱-静电场轨道阱高分辨质谱测定植物油中57种持久性有机污染物(POPs)残留量的方法。样品用乙腈-乙酸乙酯(体积比2:1)超声重复提取3次,提取液氮吹浓缩后经LPAS柱净化,用气相色谱-静电场轨道阱高分辨质谱在全扫描模式下检测。结果表明:57种POPs在0.4~100μg/L范围内线性关系良好,相关系数均大于0.9950;检出限为0.25~2.00μg/kg,定量限为0.8~6.0μg/kg;基质加标水平为0.8~60μg/kg时,平均回收率为62.4%~125.3%,相对标准偏差为1.2%~9.9%。利用该方法检测市售30例样品,其中8例检出多环芳烃,多氯联苯和有机氯农药均未检出。建立的方法简单、准确,适用于植物油中POPs残留的快速筛查。