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一草一木家乡菜

作     者:牛润科 

出 版 物:《饮食科学》 (Diet Science)

年 卷 期:2014年第12期

页      面:37-37页

学科分类:0832[工学-食品科学与工程(可授工学、农学学位)] 12[管理学] 120203[管理学-旅游管理] 1202[管理学-工商管理] 08[工学] 

主  题:家乡菜 大棚菜 地皮菜 生活 

摘      要:常年生活在都市里,吃腻了大棚菜,我就馋起乡下的野菜,什么苦菜、荠菜和马芝菜,都馋。可是我最馋的还是家乡的地皮菜。

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