一株茶卡盐湖产纤维素酶嗜盐真菌的分离、鉴定及其酶学性质

作     者：刘全林 李蕾 李馨伟 黄裕颖 吕志华 尹以瑞 LIU Quanlin;LI Lei;LI Xinwei;HUANG Yuying;LYU Zhihua;YIN Yirui

作者机构：大理大学农学与生物科学学院大理671003 

出 版 物：《生物学杂志》 (Journal of Biology)

年 卷 期：2024年第41卷第4期

页      面：43-49页

学科分类：0710[理学-生物学] 1007[医学-药学(可授医学、理学学位)] 071001[理学-植物学] 100705[医学-微生物与生化药学] 07[理学] 071005[理学-微生物学] 10[医学] 

基　　金：云南省基础研究专项-青年项目(202101AU070138) 大理苍山综合科学考察(二期)子项目——大理苍山高海拔真菌多样性科学考察(KY2126109940) 

主　　题：青海茶卡盐湖 嗜盐真菌 分离筛选 纤维素酶 酶学性质 

摘      要：为获得青海省茶卡盐湖中产纤维素酶真菌,以含5%NaCl的马铃薯淀粉(PDA)培养基作为分离培养基,获得嗜盐真菌菌株。通过羧甲基纤维素钠(CMC)作为唯一碳源进行初筛后,再以刚果红平板复筛,对具有纤维素酶活性菌株所产纤维素酶进行酶学性质研究。从茶卡盐湖样品中获得纤维素水解菌24株,分属于10个不同属。通过初筛和复筛获得1株高活性菌株,命名为DaliF28,经ITS基因鉴定为芽枝孢霉属菌株(Cladosporium sp.)。Cladosporium ***28经液体发酵培养32 h后,上清液中纤维素酶酶活力达到最大值32.87 U/mL,所产纤维素酶的最适温度、最适pH和最适盐浓度分别为50℃、6.6和2.5 mol/L NaCl。其在最适pH和盐浓度下60℃保温1 h,保持60%以上相对活性;在0~4 mol/L NaCl浓度保持60%以上相对活性。分离得到不同属菌株预示着在茶卡盐湖中蕴含着丰富的嗜盐产纤维素酶真菌。