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柑桔叶片耐热性生理生化指标初探

PRELIMINARY STUDIES ON PHYSIOLOGICAL AND BIOCHEMICAL INDICES OF HEAT-TOLERANCE OF CITRUS LEAVES

作     者：萧顺元 赵大中 

作者机构：华中农业大学 

出 版 物：《果树科学》 (Journal of Fruit Science)

年 卷 期：1990年第7卷第4期

页      面：217-220页

学科分类：09[农学] 0902[农学-园艺学] 090201[农学-果树学] 

主　　题：柑桔 叶片 耐热力 生理生化指标 

摘      要：以枳壳、宜昌橙、龟井、本地早、柠檬、酸橙为试材,对其离体枝叶进行湿热空气和温浴处理.测定叶片在热处理过程中游离脯氨酸含量、过氧化物酶活性、细胞膜透性的变化.结果表明:叶片游离脯氨酸含量和由叶片细胞膜透性(电导值)变化计算出的半致死温度两项指标可用于柑桔叶片耐热力的测定;本试验所测定的6种柑桔中,以酸橙较为耐热,柠檬次之,枳壳、宜昌橙较不耐热.

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